Dụng cụ gia dụng bằng gỗ không còn xa lạ với nhiều gia đình. Sản phẩm bằng gỗ có nhiều ưu điểm vượt trội về chất liệu và độ an toàn nên được nhiều người dùng tin tưởng và lựa chọn.
-Gỗ không chỉ dùng trong nội thất mà ngày nay còn được ứng dụng nhiều trong các vật dụng gia đình. Dụng cụ bằng gỗ có sự đa dạng về màu sắc, vân, viền. Đảm bảo độ bền, độ an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng và thân thiện với môi trường.
-Sử dụng vật dụng bằng gỗ thay cho các sản phẩm bằng nhựa hay kim loại đang là xu hướng được các bà nội trợ, các nhà hàng, khách sạn hay quán ăn quan tâm. Với chất liệu gỗ được gia công cẩn thận và tinh tế đem lại sự sang trọng khi sử dụng.
-Các sản phẩm bằng gỗ có đặc tính là khá nhẹ và có độ cứng tự nhiên nên không gây chà xát lên bề mặt nồi, chảo khi chế biến thức ăn. Ngoài ra, gỗ dẫn nhiệt chậm nên sẽ tránh cho bạn khả năng bị bỏng do cầm phải dụng cụ tiếp xúc lâu với nhiệt.
-Bộ dụng cụ gia dụng bằng gỗ bao gồm nhiều sản phẩm khác nhau như: thớt gỗ, bộ thìa, đũa gỗ, khay gỗ, chén gỗ,…. với đa dạng mẫu mã và kiểu dáng.
Quý khách hàng có thể thoải mái lựa chọn sao cho phù hợp với từng không gian.
Việc sử dụng các dụng cụ gia dụng bằng gỗ thay thế cho các sản phẩm bằng nhựa hay kim loại sẽ mang lại những ưu điểm & nhược điểm gì cho người sử dụng.
ƯU ĐIỂM:
-
Đồ Dùng Bằng Gỗ không gây trầy xước
-Vật dụng nấu ăn bằng Gỗ thân thiện khi tiếp xúc với bề mặt nấu ăn ví dụ như nó vá sạn gỗ khi xào nấu sẽ không gây trầy xước lớp sơn chống dính của nồi chảo. -
Cách Nhiệt Tốt.
-Một lý do khác mà đồ dùng bằng gỗ tốt hơn đồ dùng bằng kim loại là chúng không dẫn nhiệt.
-Nếu bạn để thìa gỗ trong nồi nóng lâu, tay cầm vẫn nguội. Với một chiếc thìa kim loại, bạn sẽ dễ bị bỏng tay. Thìa nhựa sẽ chảy ra nếu nó khuấy một thứ gì đó thật nóng hoặc nó nằm trên mặt chảo nóng. -
Giữ Được Hương Vị Khi Ăn.
-Đồ dùng bằng gỗ sẽ không phản ứng với axit trong thực phẩm hoặc để lại mùi vị kim loại, như thìa kim loại.
-Vì thế, mỗi khi dùng dụng cụ bằng gỗ khi nẫu ăn sẽ làm mon ăn còn nguyên hương vị đầm đà và an toàn với sức khỏe người sử dụng. -
Vật Liệu Bằng Gỗ An Toàn Cho Người Dùng.
-Một điểm tuyệt vời cho đồ dùng bằng gỗ là gỗ không phản ứng và sẽ không thấm các hóa chất độc hại vào thực phẩm của bạn.
-Nghiên cứu chỉ ra rằng gỗ có đặc tính diệt vi trùng tự nhiên. Nó đã được chứng minh rằng vi trùng và vi khuẩn phát triển nhanh hơn nhiều trên nhựa và kim loại so với bề mặt đồ dùng nhà bếp bằng gỗ. -
Tính Thẩm Mỹ & Độ Bền Cao.
Các dụng cụ nhà bếp bằng gỗ được thiết kế trông đẹp và trang nhã một cách tuyệt vời.
-Thiết kế sáng tạo và nghệ thuật của đồ dùng bằng gỗ mang đến vẻ ngoài đẹp mắt cho căn bếp.
-Những chiếc thớt gỗ, thìa gỗ thủ công thực sự là những tác phẩm nghệ thuật có chức năng độc đáo để làm quà tặng tuyệt vời.
Những đồ dùng này rất bền, và chỉ cần bạn chăm sóc chúng đúng cách, bạn có thể mong đợi chúng sử dụng lâu dài.-Vì chúng có thể chịu được nhiệt nên chúng sẽ không bị chảy như vật liệu nhựa.
-Thỉnh thoảng chà nhám một chút có thể giúp loại bỏ vết cháy và vết bẩn. -
Thân Thiện & An Toàn Với Môi Trường.
-Những ai có ý thức về môi trường có thể tự tin chọn đồ dùng bằng gỗ.
-Gỗ là nguồn tài nguyên tự nhiên và tái tạo và sự lựa chọn có trách nhiệm hơn với môi trường.
-Chúng ta có thể giúp bảo vệ môi trường của mình bằng cách sử dụng đồ dùng nhà bếp được làm từ vật liệu tái tạo, phân hủy sinh học và không độc hại.
Bên cạnh những ưu điểm của bộ dụng cụ gia dụng bằng gỗ không chánh đước những nhược điểm sau đây
NHƯỢC ĐIỂM:
- 1/ Đồ dùng bằng gỗ khó làm sạch hơn đồ dùng nấu ăn bằng inox hoặc nhựa. Các hạt thức ăn dễ dàng bám vào bề mặt xốp của gỗ. Gỗ nở ra trong nước, vì vậy thường không nên ngâm đồ dùng bằng gỗ trong nước.
- 2/ Đồ dùng bằng gỗ nhanh chóng mất đi độ bóng và có thể bị vỡ vụn hoặc nứt nếu chúng không được bảo quản hoặc xử lý đúng cách.
- 3/ Thìa gỗ có xu hướng bám vết bẩn nếu được sử dụng trong súp và nước sốt.
Để giữ cho các dụng cụ bằng gỗ luôn bền đẹp và đảm bảo an toàn sức khỏe thì sau mỗi lần sử dụng bạn nên vệ sinh sạch sẽ.
-Đầu tiên, bạn chuẩn bị một thau nước ấm pha loãng 1 ít nước rửa chén. Sau đó dùng miếng rửa làm bằng mút hoặc bọt biển, thấm nước vào rồi nhẹ nhàng chà xát, loại bỏ các thức ăn thừa bám trên bề mặt dụng cụ.
Lưu ý: Không dùng những đồ rửa có độ mài cao như cước hoặc đồ rửa thép vì sẽ dễ làm hỏng bề mặt gỗ.
-Tiếp đến, bạn rửa dụng cụ lại với nước sạch rồi dùng một chiếc khăn sạch lau khô toàn bộ bề mặt.
-Pha 2 muỗng cà phê baking soda với 1 muỗng cà phê nước cốt chanh
Sau đó, dùng đồ rửa bằng mút thấm vào hỗn hợp, rồi chà xát lên bề mặt dụng cụ để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi của thức ăn.
Thực hiện xong, bạn rửa lại với nước sạch và tiếp tục treo lên theo chiều dọc, phơi khô tự nhiên.
Lưu ý: Không phơi khô dưới ánh nắng gắt hoặc làm khô bằng nhiệt độ cao của máy rửa chén, vì sẽ làm hỏng gỗ, gây nứt và làm mất đi màu gỗ tự nhiên.
Mỗi tháng, bạn nên thực hiện bôi dầu lên các bề mặt dụng cụ bằng gỗ một lần, để giữ độ bóng cũng như lớp màng bảo vệ chống lại vi trùng và vi khuẩn.
Nên sử dụng những loại dầu tự nhiên như: dầu dừa, mật ong…để đảm bảo an toàn cho sức khỏe bản thân, bạn nhé!
Cách bảo quản đồ dùng nhà bếp bằng gỗ bền, đẹp hơn
Sau khi sử dụng xong, bạn nên rửa sạch dụng cụ ngay. Vì ngâm lâu trong nước sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn bám lên bề mặt và làm giảm tuổi thọ của gỗ.
Khử trùng dụng cụ nấu ăn gỗ bằng nguyên liệu tự nhiên
Thay vì dùng nước rửa chén, bạn nên dùng những nguyên liệu làm sạch tự nhiên như: chanh, giấm, muối,… để tránh làm mài mòn lớp màng bảo vệ tự nhiên của đồ gỗ.
Phơi khô dụng cụ nấu ăn bằng gỗ trước khi cất
Sau khi rửa sạch dụng cụ xong, bạn nên phơi khô hoàn toàn rồi mới đem vào tủ cất. Bởi nếu dụng cụ còn độ ẩm, sẽ tạo điều kiện để vi khuẩn bám vào, tích tụ, gây hại cho cơ thể chúng ta.
Good day! I just want to offer you a big thumbs up for your excellent information you have got here on this post. Ill be coming back to your blog for more soon.